いまバナナが地球を救う
「バナナ・グリーンゴールド・計画」では、バナナの茎を再利用することにより、地球上で泣いている12億人の人を救うことができます



 バナナは株を植えると3〜6ヶ月で生長し実を収穫することができます。高い位置になる実を収穫するために茎は根元で切り倒しその場に捨てられています。残された株からは新芽が育ち、また数カ月で実をつけます。この循環生育は20年以上も続きます。
 2001年度、世界129カ国・地域で生産されたバナナの実はおよそ1億トン。そこから推察すると捨てられている茎や葉の総量は10億トンを超えることになります(FAO2001)。